Die
Geschichte von San Lorenzo Vini hat
alte Wurzeln. Die Spuren unserer Familie, die seit jeher mit
liebevoller Leidenschaft dem Weinanbau und der schönen Kunst des
Weines verpflichtet ist, führen weit zurück ins Jahr 1890.
Heute
erstrecken sich unsere Weinberge über eine Fläche von 150 Hektar in
den Hügeln zwischen der Provinz Teramo und Pescara.
San
Lorenzo ist der größte Weinproduktionsbetrieb der Provinz Teramo
mit einer jährlichen Produktion von 25'000 Hektoliter.
Die
Weinlese erfolgt immer noch gänzlich von Hand und dauert circa 2
Monate von Anfang September bis Ende Oktober.
Der
Ausgangspunkt für die Produktion von exzellenten Weinen ist die
Verwendung von Rohstoffen von höchster Qualität; und das wissen wir
bei San Lorenzo bestens.
Die
geduldige, während Jahren vorangetriebene Arbeit in der Selektion
und in der Verbesserung von autochthonen Rebsorten, die über die
Generationen hinweg weitergegeben wurde, die Sorgfalt bei der
Weinlese sowie die umgehende Weinherstellung zeigen sich heute als
unabdingbar um Weine mit einer konstanten, durch die Sinne
wahrnehmbaren Charakteristik zu erhalten.
Diese
konstante und geduldige Arbeit, die Hingabe und Sorgfalt machen aus
unseren Weinen "Grandi
Vini".
