La chiesetta campestre di San Donato è situata a circa un chilometro dal borgo di Castelli. Fu costruita al posto di una predente cappella agreste sorta verso la fine del XV secolo. Deve la sua fama al bellissimo soffitto maiolicato che le valse l'appellativo di "Cappella Sistina della maiolica", come la definì Carlo Levi dopo averla visitata.

Il soffitto, realizzato fra il 1615 ed il 1617, era composto da 780 mattonelle votive di arte castellana, decorate da profili, stemmi, animali, simboli astronomici e motivi floreali dai colori brillanti.

I mattoni oggi visibili nella chiesetta sono copie di quelli originali, in parte perduti ed in parte esposti nel Museo delle Ceramiche di Castelli.

La chiesa di San Donato normalmente è aperta tutti i giorni (fino al tramonto) compresa la domenica. Per visite è sempre meglio informarsi prima chiamando il Comune 0861-979142