Ausschließlich auf dem Boden des Familienbesitzes, auf den sanften Hügeln von Controguerra liegend, ist die Weinproduktion des Weingutes "Antonio ed Elio Monti" entstanden und hat sich seit dem 19. Jahrhundert stetig entwickelt.

Ausgehend von einer ursprünglich privaten Tätigkeit – wenn auch von den verschiedenen Verbrauchern sehr geschätzt – hat die Familie Monti sehr bald die glückliche Gelegenheit eines Wachstums gesehen, darauf ausgerichtet, die eigenen Weine einem breiten Publikum zu präsentieren.

Die Weinberge der Familie Monti beherbergen auf dem tonhaltigen und sandigen Boden den Montepulciano, Trebbiano, Cabernet, Chardonnay, Merlot, Sangiovese sowie auch die autochthone Rebsorten Pecorino und Passerina. Von den wunderbaren und blühenden Weinstöcken ausgehend, pflegen die Brüder Monti mit Aufmerksamkeit und Leidenschaft seit nunmehr 50 Jahren persönlich die Geburt und die Alterung ihrer Weine.

Mit den Jahren haben immer raffinierter Technologien sowie wertvolle Mitarbeit von Technikern mit unbestreitbarer Erfahrung, wie der Önologe Dr. Riccardo Cotarella, dazu beigetragen, die Familienproduktion stetig namhafter und besser werden zu lassen, ohne auf die Wärme der Tradition und auf die Aufmerksamkeit der beiden Brüder zu verzichten.

Für die Brüder Monti und heute auch für die neue Generation, ist die kunstgerechte Weinherstellung seit jeher eine unverwüstliche und unverzichtbare Familientradition.