Vai ai contenuti. | Spostati sulla navigazione

Sito ufficiale della Provincia di Teramo

Teramo Turismo

Azioni sul documento

Pecorino

Vitigno,di origine incerta, appartenente alla stessa grande famiglia dei Trebbiani, quella delle Aminee.

È presente da lungo tempo nelle regioni centrali italiane, soprattutto Marche, Abruzzo e più limitatamente in alcune regioni limitrofe, probabilmente anche sotto altre diverse denominazioni.

A bacca bianca con foglia medio piccola, quasi intera; grappolo medio, lungo piramidale cilindrico, spesso alato, semiserrato o spargolo; l’acino è piccolo e rotondo, di colore verde giallo a maturità; presenta vigoria medio-buona.

Vino di colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli; aroma fruttato, floreale e speziato, con buon tenore acidico e buona struttura.


Questo sito è conforme ai seguenti standard: